Cuisine marocaine

      Assyl

      Marrakech

      Déjeuner : fermé Dîner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi de 19h30 à 23h30

      Au cœur des jardins du Selman et dans un décor féérique aux allures de palais des Mille et Une Nuits, le restaurant Assyl offre à ses convives une cuisine marocaine authentique réalisée dans le pur respect de la tradition. Un festin pour les sens, une symphonie de saveurs, d'arômes et de couleurs qui témoignent de l'histoire riche et diversifiée du pays. Concocté sous la houlette d’une brigade féminine, découvrez cet art culinaire ancestral, transmis de génération en génération. Et alors que le soleil se couche, le délicat parfum des épices vous transporte dans un voyage hors du temps.

      Capacité : 45 personnes Terrasse : 30 personnes Privatisation : 100 personnes Jardin : 500 personnes

      Voici un extrait du menu carte du restaurant Assyl

      Les entrées du restaurant Assyl

      Pastilla de poulet aux amandes
      M’hancha aux gambas et poireaux
      Pastilla aux champignons et épinards
      Harira traditionnelle et ses condiments
      Tchicha au paprika fumé, croustillant d’amandes torréfiées

      Les plats du restaurant Assyl

      Pastilla à la langouste
      Couscous aux sept légumes
      Tride, coquelet fermier et lentilles
      Méchoui d’agneau, menthe et cumin
      Tajine de daurade à la chermoula et aux légumes de saison

      Les desserts du restaurant Assyl

      Assiette de fruits de saison
      Traditionnelle pastilla au lait
      Orange à la cannelle et dattes
      Sélection de glaces et sorbets
      Poire pochée, chocolat et rass el hanout

      Plan d'accès

      Réservations
      Air conditionné
      Terrasse
      Ambiance musicale - Spectacle
      Vue exceptionnelle
      Jardin - Patio
      Romantique
      Piscine
      Wi-Fi
      Service continu
      Hafida Namir
      Cheffe de cuisine Hafida Namir
      Nicolas Warot
      Chef exécutif Nicolas Warot

      Contact

      Hôtel Selman Marrakech Km 5, route d'Amizmiz - Marrakech restauration@selman-marrakech.com www.selman-marrakech.com

      Suivez-nous