Cuisine asiatique fusion

Buddha-Bar

Agadir

Déjeuner : fermé Dîner : Ouvert 7j/7

Collé au The View Hotel, le Buddha-Bar vous invite à explorer son mélange emblématique d'expériences raffinées, artistiques et culinaires. Imprégnez-vous de rythmes électro-ethniques envoûtants, d'un décor vibrant et théâtral et de menus alléchants d'inspiration asiatique élaborés par un chef primé. Un large éventail de cocktails, avec ou sans alcool, préparé par des mixologues expérimentés. Cette expérience offre une immersion dans un voyage musical mystique et une ambiance enchanteresse, incarnant l'essence d'une cuisine exquise, de musique captivante et d'une atmosphère inoubliable.

Capacité : 160 personnes

Voici un extrait de la carte du restaurant Buddha-Bar

Les entrées du restaurant Buddha-Bar

Dynamite shrimps : à la sauce aïoli épicée 220 Dhs
Spiced tuna tartare : sriracha, avocat, won tongs croustillantes 180 Dhs
Lobster dumpling : homard, sauce crémeuse, salade de pommes 240 Dhs
Salmon roll : tempura d'asperges, tartare de saumon épicé, mayonnaise à la truffe, zeste de citron 195 Dhs
Buddha Bar chicken salad : chou chinois, filet de poulet, won tongs croustillantes, moutarde de Dijon, huile de sésame 190 Dhs

Les plats du restaurant Buddha-Bar

Angry chicken : filet de poulet, sauce angry, poivre shishito 270 Dhs
Buddha Bar grilled salmon : miso doux, taboulé de quinoa, concombre 320 Dhs
Wok-seared cantonese beef : filet de bœuf, sauce barbecue cantonaise, brocolini, servi avec riz vapeur 250 Dhs
Singapore chili prawns : crevettes tigrées, chili sambal, baby bok choy, œuf, gingembre, ail, coriandre, servi avec riz 290 Dhs
Thai green chicken curry: blanc de poulet pané, lait de coco, pâte de crevettes, aubergine, avec du riz cuit à la vapeur 290 Dhs

Les desserts du restaurant Buddha-Bar

Creamy green tea tiramisu : thé Matcha, café 120 Dhs
Moreawase dessert plater : 3 gourmandises, sélection du chef 180 Dhs
Chocolate Kejutan : sauce au caramel, cream cheese, crème glacée au café 120 Dhs
Daifuku Mochi ice cream : demandez à votre serveur la sélection quotidienne 120 Dhs
Coconut passion pavlova : meringue, bavaroise au coco, sorbet passion et coco 120 Dhs

Plan d'accès

Réservations
Parking - Voiturier
Air conditionné
Cave climatisée
Terrasse
Ambiance musicale - Spectacle
Vue exceptionnelle
Jardin - Patio
Romantique
Wi-Fi
Jerson Rosello
Chef sushi Jerson Rosello
Nacim Fakir
Directeur général Nacim Fakir

Contact

The View Hotels Agadir Boulevard 20 août - Agadir marketing@theviewhotels.com www.buddhabaragadir.com

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