Cuisine française

      Le Club House Robuchon

      Rabat

      Déjeuner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche Dîner : Vendredi, Samedi

      Gourmets ou golfeurs, accordez-vous une pause gourmande dans un écrin de verdure, avec une vue imprenable sur le green. Dans une ambiance conviviale, découvrez une carte sur-mesure signée par le chef exécutif Stéphane Coco, disciple du chef le plus étoilé au monde ! Entre amis ou en famille, vivez des moments de partage et de gourmandise. Qu’il est bon d’avoir, pour la 1ère fois au Maroc, la cuisine de Joël Robuchon : une cuisine respectueuse des produits et exécutée à la perfection.

      Voici un extrait de la carte du restaurant Le Club House Robuchon

      Les entrées du restaurant Le Club House Robuchon

      La salade César au poulet et bacon de bœuf 165 Dhs
      La quiche du jour accompagnée de son cœur de laitue 125 Dhs
      Le chèvre chaud en pizzetta garnie à la pêche de saison 135 Dhs
      Le tartare de thon rouge, vinaigrette calamansi et son coulis aux deux poivrons 160 Dhs
      Le caviar d'aubergines à l’huile d'olive Bio "Les Domaines", méli-mélo de légumes croquants 100 Dhs

      Les plats du restaurant Le Club House Robuchon

      Le suprême de poulet façon chasseur, risotto au blé 195 Dhs
      La tortilla aux pommes de terre, oignons caramélisés, salade verte 120 Dhs
      Le bœuf en pavé de rumsteck , sauce béarnaise et ses frites maison 320 Dhs
      La Gambas en cannellonis aux légumes et sa bisque légèrement crémée 130 Dhs
      L’épaule d'agneau confite 12h aux épices douces, et sa purée de carotte au cumin 275 Dhs

      Les desserts du restaurant Le Club House Robuchon

      Le nocci'ramisu au saveurs de noisettes 120 Dhs
      Le mango Robuchon et sa déclinaison de mangue 115 Dhs
      La tarte au chocolat noisette Robuchon et sa glace vanille 125 Dhs
      La fleur de lait croustillante et sa glace vanille caramel beurre salé 85 Dhs
      La poire belle Hélène pochée à la vanille, sauche chocolat caraïbe 100 Dhs

      Plan d'accès

      Réservations
      Parking - Voiturier
      Salon privé
      Air conditionné
      Cave climatisée
      Terrasse
      Vue exceptionnelle
      Jardin - Patio
      Wi-Fi
      Service continu
      Stéphane Coco
      Chef exécutif Stéphane Coco
      Naima El Fasy
      Directrice Naima El Fasy

      Contact

      Royal Golf Dar Essalam Km 10, avenue Mohamed VI - Rabat reservations@leclubhouserobuchonrabat.com www.leclubhouserobuchonrabat.com

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