Niché dans les anciennes ruelles labyrinthiques de la médina de Marrakech, le restaurant Dar Justo est perché sur le toit d'une demeure façonnée par l'artiste espagnol Justo Almendros. Une cuisine maison authentique et savoureuse y est préparée, respectant la méthode de cuisson lente préservant ainsi toutes les saveurs. Admirez la vue pittoresque sur la Koutoubia, les montagnes enneigées de l'Atlas, les toits multicolores qui couvrent la ville et le soir, le ciel étoilé africain.