Cuisine internationale et marocaine

      Dar Rhizlane

      Marrakech

      Déjeuner : Ouvert 7j/7 de 12h00 à 19h00 Dîner : Ouvert 7j/7 de 19h00 à 00h00

      Situé dans l'Hivernage de Marrakech, le Dar Rhizlane est une demeure prestigieuse, véritable hymne au raffinement et à l'élégance. Tel un "laboratoire créatif", ici, on revisite les grands classiques, on fusionne et on apporte une attention particulière aux présentations audacieuses donnant une nouvelle dimension à l'art culinaire oriental. Multiples bougies, zelliges bruns, cuirs, bois et tissus signent une ambiance à la fois ouatée et cosy. À tester aussi : la merveilleuse école de cuisine. Un sans faute !

       

       

      Capacité : 110 personnes Terrasse : 120 personnes Salon privé : de 2 à 36 personnes Privatisation : de 200 à 250 personnes Jardin : 100 personnes

      Voici un extrait de la carte du restaurant Dar Rhizlane

      Les entrées du restaurant Dar Rhizlane

      Fines chiwates signatures 195 Dhs
      Thon rossini aux pickles, sauce terriyaki 380 Dhs
      Pastilla royale de la côte aux fruits de mer, zestes de citron vert 300 Dhs
      Carpaccio de boeuf, terrine de foie gras, copeaux de parmesan, roquette 260 Dhs
      Poulpe à la plancha sur un lit de tomates bio, cromesquis de pomme de terre 190 Dhs

      Les plats du restaurant Dar Rhizlane

      Saumon aux asperges, beurre blanc, oeufs de saumon 290 Dhs
      Linguine homard, crème de crustacés à la tomate séchée 385 Dhs
      Bar de la côte de Oualidia aux choux fleur, poivre fermenté 320 Dhs
      Tigre qui pleure : trilogie de légumes et fruits, gratin dauphinois 370 Dhs
      Tortellini aux cèpres, émulsion de truffe de cèpe, chips de parmesan 240 Dhs

      Les desserts du restaurant Dar Rhizlane

      Tarte au citron meringuée 150 Dhs
      Tiramisu chocolat, granité whisky 150 Dhs
      Tiramisu chocolat, granité whisky 150 Dhs
      Coco givrée, espuma de coco, crumble, gelée de yuzu 150 Dhs
      Gavotte au chocolat, glace à la menthe bio de notre jardin 150 Dhs
      Pastilla au lait, écailles d'amandes, glace cornes de gazelle 150 Dhs

      Plan d'accès

      La presse parle du restaurant  Dar Rhizlane

      Dar Rhizlane

      Un grand week-end à Marrakech
      Dissimulée au coeur d'un jardin planté d"essences rares, cette villa qui a tout d'un petit palais urbain offre une séduisante alternative aux riads de la médina et aux grands hôtels de médina et aux grands hôtels de l'Hivernage. Les 19 chambres ou suites aux murs de briquettes ocre et aux sols ornés de mosaïque sont des havres de paix où goûter à la douceur de vivre à Marrakech.
      Nathalie Compodonico 24/04/2010
      Réservations
      Parking - Voiturier
      Salon privé
      Air conditionné
      Terrasse
      Vue exceptionnelle
      Jardin - Patio
      Romantique
      Piscine
      Cheminée
      Wi-Fi
      Badr Chguifi
      Chef exécutif Badr Chguifi
      Ahmed Sadki
      Propriétaire Ahmed Sadki

      Contact

      Rue Jnane El Harti - Marrakech contact@rhizlane.com www.dar-rhizlane.com

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