Cuisine marocaine

      La Pause

      Marrakech

      Déjeuner : Ouvert 7j/7 Dîner : Ouvert 7j/7

      Faites une expérience hors du commun en déjeunant ou en dînant à La Pause, oasis de bonheur créée par Frédéric Alaime, nichée dans une oliveraie au cœur du désert lunaire d'Agafay. Un moment unique où vous déjeunerez sous une vaste tente berbère et vous dînerez à la belle étoile. Au programme les exquises spécialités de Rachida. Vous pourrez même y dormir dans un lodge ou sous une tente : une escapade inoubliable ! Navette disponible selon la demande.

      Capacité : 200 personnes Terrasse : 100 personnes Salon privé : de 2 à 50 personnes Jardin : de 2 à 30 personnes Patio : de 2 à 100 personnes

      Voici un extrait de la carte du restaurant La Pause

      Les entrées du restaurant La Pause

      Pastilla au poulet et aux amandes plat
      Verrine de guacamole et son tartare de tomate, salade verte et son cresson
      Panacotta à la betterave au lait coco et son tartare et sa sauce vinaigrette aux herbes
      Gratin façon pomme duchesse, sauce mornay et sa sauce condiment à l'oignon rouge
      Galette de pois chiche aux légumes et sa purée d'avocat, compotée de tomates, sauce tahiti et pesto vert

      Les plats du restaurant La Pause

      Tajine de petit légumes farcies végan
      Tajine poulet aux olives et au citron confit
      Tajine au poulet et à l'ananas, semoule fine
      Tajine de bœuf au poire, pruneaux et aux amandes
      Tajine d'épaule d'agneau farcie aux dattes, châtaigne, accompagnée de son gratin dauphinois

      Les desserts du restaurant La Pause

      Flan caramel à la fleur d'oranger
      Tiramisu au café et sa sauce chocolat
      Entremet au poire chocolat et sa sauce chocolat au gingembre
      Panacotta à la fleur d'oranger, compote de fruits de saison et son fruit frais
      Tartare à la semoule fine et à l'orange, pomme et sa crème montée au safran
      Prix Moyen à la carte 440 Dhs
      Brunch ( sur réservation ) 385 Dhs
      Menu déjeuner ( sur réservation ) : entrée + plat + dessert + thé ou café 385 Dhs
      Menu dîner ( sur réservation ) : entrée + plat + dessert + thé ou café 495 Dhs
      Apéritif "Colline & Coucher de soleil" à partir de : 165 Dhs

      Plan d'accès

      Réservations
      Parking - Voiturier
      Salon privé
      Cave climatisée
      Terrasse
      Vue exceptionnelle
      Jardin - Patio
      Romantique
      Piscine
      Cheminée
      Wi-Fi
      Service continu
      Rachida Dehdah
      Cheffe de cuisine Rachida Dehdah
      Moustapha Dehdah
      Manager Moustapha Dehdah

      Contact

      Désert d'Agafay - Points GPS du Camp : 31.448526 / -8.176406 - Marrakech lapause1@gmail.com www.lapause-marrakech.com
      Réserver par téléphone Best Restaurants Maroc Partager Envoyer à un ami

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