Cuisine marocaine et méditerranéenne

      La Terrasse de la Brillante

      Marrakech

      Déjeuner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche Dîner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche

      Située à quelques pas du Palais Bahia, La Terrasse de la brillante vous convie à une expérience culinaire de qualité, mariant avec audace produits frais et créations gourmandes. Sa cuisine, empreinte de modernité et de passion, revisite avec finesse les traditions méditerranéennes et marocaines, tout en sublimant l’essence même du goût. Depuis ce rooftop élégant, laissez-vous envoûter par une vue panoramique sur l’Atlas, au sein d’un boutique-hôtel célébrant la féminité et le raffinement, où un service irréprochable parachève cette expérience inoubliable.​ 

      Terrasse : 32 personnes Patio : 16 personnes

      Voici un extrait de la carte du restaurant La Terrasse de la Brillante

      Les entrées du restaurant La Terrasse de la Brillante

      Guacamole d’avocat épicé aux pignons de pin 140 Dhs
      Rosace de tomates burratina et sauce au pistou 120 Dhs
      Carpaccio de bœuf à l’italienne basilic et parmesan 170 Dhs
      Chou-fleur rôti au four au paprika sur lit de fromage frais 120 Dhs
      Salade de calamars grillés, roquette et tomates cerises multicolores 160 Dhs

      Les plats du restaurant La Terrasse de la Brillante

      Sole meunière et ses pommes de terre tournées 230 Dhs
      Brochettes de poulet mariné, pommes grenailles 190 Dhs
      Filet de bœuf à la plancha, tian de légumes marinés 240 Dhs
      Tagine de légumes d'été, abricots et figues caramélisés 170 Dhs
      Linguine au homard de Dakhla poêlé, tomates confites à l'ail 390 Dhs

      Les desserts du restaurant La Terrasse de la Brillante

      Mhalabia façon crème brûlée 90 Dhs
      Tarte fine aux poires, glace artisanale 90 Dhs
      Pastilla au lait et ses fruits secs à la fleur d'oranger 90 Dhs
      Soupe de melon fraîche à la menthe et son crumble de fekkas 90 Dhs
      Moelleux au chocolat, fruits rouges et glace à la fleur d’oranger 120 Dhs

      Plan d'accès

      Réservations
      Parking - Voiturier
      Terrasse
      Ambiance musicale - Spectacle
      Vue exceptionnelle
      Jardin - Patio
      Romantique
      Piscine
      Cheminée
      Riad
      Wi-Fi
      Mohamed Abounad
      Chef de cuisine Mohamed Abounad
      Mohammed Choukri
      Maître de maison Mohammed Choukri

      Contact

      La Brillante, 6, rue Bahia, Riad Zitoune Jdid - Marrakech contact@h-labrillante.com www.laterrassedelabrillante.com

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