Cuisine asiatique

      Le Jardin du Royal Mansour

      Marrakech

      Déjeuner : Ouvert 7j/7 de 12h00 à 17h00 Dîner : fermé

      Le Jardin du Royal Mansour constitue un véritable havre de paix avec ses oliviers centenaires et ses bosquets de palmiers. Cerné par cet éden luxuriant et sublimé par le nuancier des couleurs, Le Jardin propose une cuisine aux influences asiatiques et méditerranéennes qui mêle partage, créativité et surprise. Ce restaurant d’extérieur, que la rareté du cadre rend infiniment précieux, accueille vos déjeuners ensoleillés.

      Capacité : 60 personnes

      Voici un extrait de la carte du restaurant Le Jardin du Royal Mansour

      Les entrées du restaurant Le Jardin du Royal Mansour

      Salade de chou à la coriandre, gambas marinées à la citronnelle 280 Dhs
      Salade césar, poulet croustillant du Gharb, œuf mollet et bœuf fumé 240 Dhs
      Filet de bar mariné au lait de coco, jalapeno, citron vert et coriandre 330 Dhs
      Chair de king crabe, cœur de salade, vinaigrette au gingembre et basilic 680 Dhs
      Tataki de thon mariné au soja, gingembre, ponzu et salade d’épinards au sésame 380 Dhs

      Les plats du restaurant Le Jardin du Royal Mansour

      Dos de black cod mariné au miso, jus yuzu 980 Dhs
      Gambas tigrées d'Agadir grillées, sauce tomate condimentée 580 Dhs
      Côtes d’agneau du Rhamna grillées, moutarde au miel d’oranger 400 Dhs
      Hauts de cuisses de poulet grillés au thym et aromates, jus épicé 380 Dhs
      Faux filet de bœuf wagyu, sauce teriyaki, riz sauté à l’ail et gingembre 1 800 Dhs

      Les desserts du restaurant Le Jardin du Royal Mansour

      Mochis fraise, gel de verveine des Indes 120 Dhs
      Ice roll mont-blanc aux marrons, confit de cassis 120 Dhs
      Coco givré, praliné, écume de noisettes et citron de Tahiti 120 Dhs
      Soufflé gianduja et noisettes, sorbet de poires et bergamote 120 Dhs
      Carpaccio d’ananas rôti, massala chai, granité de gingembre 120 Dhs

      Plan d'accès

      Réservations
      Parking - Voiturier
      Salon privé
      Cave climatisée
      Terrasse
      Ambiance musicale - Spectacle
      Vue exceptionnelle
      Jardin - Patio
      Romantique
      Piscine
      Wi-Fi
      Service continu
      Jérôme Videau
      Chef de cuisine Jérôme Videau
      Fatiha Farsani
      Responsable restaurant Fatiha Farsani

      Contact

      Hôtel Royal Mansour Marrakech Rue Abou Abbas El Sebti - Marrakech restauration@royalmansour.com www.royalmansour.com

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