Restaurant tendance

      MB Fès

      Fès

      Déjeuner : Ouvert 7j/7 Dîner : Ouvert 7j/7

      A deux heures de Rabat, le Maroc se transforme : Fès est devenue un point de destination non plus pour y découvrir sa médina, mais sa MB ! Si ce restaurant tendance mérite le voyage, c’est qu'il est tout simplement le plus beau dans le registre contemporain, et que sa cuisine est tout aussi exceptionnelle.

      Capacité : 92 personnes Terrasse : 20 personnes Privatisation : de 20 à 140 personnes

      Voici un extrait de la carte du restaurant MB Fès

      Les entrées du restaurant MB Fès

      Calamars en persillade, simplement poêlés 140 Dhs
      Velouté de potiron, crème légère aux noisettes 110 Dhs
      Gnocchi fondant, crème truffée au vieux parmesan 140 Dhs
      Antipasti Riviera au basilic, mozzarella et huile d’olive 90 Dhs
      Carpaccio de thon rouge, vierge de légumes de saison 130 Dhs

      Les plats du restaurant MB Fès

      Ris de veau rôti, poireaux étuvés, jus de bœuf 220 Dhs
      Filet de bœuf rôti dans son jus, garniture au choix 240 Dhs
      Filet de rouget à la plancha, caponata, jus de fenouil 180 Dhs
      Magret de canard rôti aux fruits caramélisés, jus acidulé 240 Dhs
      Daurade rôtie, jus rôti de bœuf, infusé de cèpes, accompagnée de purée 260 Dhs

      Les desserts du restaurant MB Fès

      Sphère chocolat, grand cru 110 Dhs
      Tarte citron de pays, juste différente… 80 Dhs
      Le traditionnel croustillant de pastilla, au lait et aux amandes 70 Dhs
      Tarte aux pommes sur une frangipane, glace caramel ( 15 min ) 80 Dhs
      Soupe de fruits rouges et pain d’épices, relevé de vinaigre balsamique, glace vanille 80 Dhs
      Prix Moyen à la carte 400 Dhs
      Menu MB 450 Dhs
      Menu découverte 550 Dhs

      Plan d'accès

      Réservations
      Parking - Voiturier
      Air conditionné
      Cave climatisée
      Terrasse
      Ambiance musicale - Spectacle
      Romantique
      Cheminée
      Thierry Vaissière
      Chef Thierry Vaissière
      Lamiae Ghamri
      Directrice Lamiae Ghamri

      Contact

      12, rue Ahmed Chaouki (en face de l'hôtel Marriott) - Fès info@mbrestaurantlounge.com www.mbrestaurantlounge.com
      Réserver par téléphone Best Restaurants Maroc Partager Envoyer à un ami

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