Cuisine française

      Marion

      Casablanca

      Déjeuner : Ouvert 7j/7 Dîner : Ouvert 7j/7

      Au cœur de La Corniche, Marion Casablanca offre une parenthèse gastronomique face à l’Atlantique. Aux commandes, le chef Attilio Marrazzo, doublement étoilé au guide Michelin, signe une cuisine française subtile et inventive, portée par des produits d’exception et des associations audacieuses. Du déjeuner au dîner, chaque plat révèle une émotion et une maîtrise rare. Service attentif, cave inspirée et vue panoramique : l’élégance française s’invite ici au rythme apaisant de l’océan.

      Capacité : 250 personnes

      Voici un extrait de la carte du restaurant Marion

      Les entrées du restaurant Marion

      Tarte façon pissaladière : aux anchois et feta 90 Dhs
      Burrata : accompagnée de tomates anciennes 180 Dhs
      Cocktail de crevettes : avocat frais, sauce maison 120 Dhs
      Salade de chèvre chaud : pain grillé au miel et noix 190 Dhs
      Terrine de foie gras mi-cuit : chutney à la mangue, pain aux fruits secs 280 Dhs

      Les plats du restaurant Marion

      Côte de veau à la milanaise 390 Dhs
      Linguine aux gambas tigrées sauvages 310 Dhs
      Ravioles fines de homard bleu : foie gras délicatement fondu 280 Dhs
      Médaillon de lotte laqué soja-miel : légumes sautés au gingembre 280 Dhs
      Suprême de volaille fermière : comtisé à la truffe, cèpes en persillade 350 Dhs

      Les desserts du restaurant Marion

      Crème catalane 90 Dhs
      Cheesecake San Sébastien : au cœur fondant 120 Dhs
      Soufflé noisette du Piémont : cœur gianduja, sorbet passion 150 Dhs
      Profiteroles chocolat gianduja : glace vanille, chantilly mascarpone 190 Dhs
      Millefeuille d'exception : cœur praliné, crème diplomate à la vanille Bourbon 140 Dhs

      Plan d'accès

      Réservations
      Parking - Voiturier
      Air conditionné
      Vue exceptionnelle
      Romantique
      Attilio Marrazzo
      Chef exécutif Attilio Marrazzo
      Léo Brousse
      Directeur du restaurant Léo Brousse

      Contact

      Phare d'El Hank, Boulevard de la Corniche - Casablanca reservations@corniche.ma www.corniche.ma