Cuisine gastronomique asiatique

      millennium viet

      Casablanca

      Déjeuner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche Dîner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

      Ouvert depuis 1998, millennium viet est le doyen de la cuisine asiatique moderne à Casablanca. Niché dans un des quartiers les plus élégants, Oussama vous accueille dans un décor tiré à quatre épingles. Les deux cuisiniers vous transportent au Vietnam ou en Chine exclusivement, au travers d'une cuisine asiatique aux saveurs harmonieuses, rigoureusement exécutées. La carte satisfait également la clientèle végétarienne de Casablanca.

      Capacité : 80 personnes Privatisation : de 10 à 16 personnes

      Voici un extrait de la carte du restaurant millennium viet

      Les entrées du restaurant millennium viet

      Soupe Mien : vermicelles transparents, crevettes, poulet et morilles 75 Dhs
      Shau Mai I ou II (6 Pièces) : raviolis vapeur aux fruits de mer ou à la viande 98 Dhs
      Soupe Pékinoise : velouté aigre piquant aux crevettes, poulet et champignons parfumés 90 Dhs
      Salade vietnamienne : crudités aux crevettes et poulet, pousses de soja et cacahuètes hachées 98 Dhs
      Nems (poulet ou crevettes) : galettes de riz farcies au poulet et crevettes, champignons noirs et vermicelles 89 Dhs

      Les plats du restaurant millennium viet

      Boeuf Môc nhi : filet de boeuf sauté à l'ail et aux morilles 140 Dhs
      Poulet sauté aux champignons blancs, à la sauce saté (piment, ail et arachides) 130 Dhs
      Vermicelles poulet ou filet de bœuf sautées à la viande ou au poulet, légumes du jour, sauce soja 125 Dhs
      Le Tigre qui pleure (piquant) : émincé de filet de boeuf braisé et ses légumes sautés, sauce thaïlandaise 150 Dhs
      Fruits de mer du chef : gambas, calamars et poisson du jour à la sauce d’huitre, morilles et champignons blancs 140 Dhs

      Les desserts du restaurant millennium viet

      Fondant au chocolat amer 45 Dhs
      Gingembre confit premium 50 Dhs
      La tarte millennium au citron 45 Dhs
      Assortiments de glaces et sorbets 50 Dhs
      Nougat glacé au miel de thon (glace artisanale) 50 Dhs
      Prix Moyen à la carte 280 Dhs

      Plan d'accès

      Réservations
      Parking - Voiturier
      Air conditionné
      Romantique
      Ali Chouaa et Mly Rachid Sidinou
      Directeur et chef de cuisine Ali Chouaa et Mly Rachid Sidinou
      Oussama Mlahfi
      Propriétaire Oussama Mlahfi

      Contact

      8, rue Molière - Casablanca millenniumviet@me.com
      Réserver par téléphone Best Restaurants Maroc Partager Envoyer à un ami

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