Cuisine gastronomique asiatique

      millennium viet

      Casablanca

      Déjeuner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche Dîner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

      Ouvert depuis 1998, millennium viet est le doyen de la cuisine asiatique moderne à Casablanca. Niché dans un des quartiers les plus élégants, Oussama vous accueille dans un décor tiré à quatre épingles. Les deux cuisiniers vous transportent au Vietnam ou en Chine exclusivement, au travers d'une cuisine asiatique aux saveurs harmonieuses, rigoureusement exécutées. La carte satisfait également la clientèle végétarienne de Casablanca.

      Capacité : 80 personnes Privatisation : de 10 à 16 personnes

      Voici un extrait de la carte du restaurant millennium viet

      Les entrées du restaurant millennium viet

      Soupe Won-Ton : dim sum aux crevettes et pousses de soja 90 Dhs
      Soupe Mien : vermicelles transparents, crevettes, poulet et morilles 75 Dhs
      Nems thai ( piquant ) : galettes de farine farcies au poulet épicé et légumes 85 Dhs
      Salade vietnamienne : crudités aux crevettes et poulet, pousses de soja et cacahuètes hachées 98 Dhs
      Gyoza de bœuf et riz noir : une délicatesse japonaise, farcie à la viande hachée et aux herbes, le tout à la vapeur 98 Dhs

      Les plats du restaurant millennium viet

      Poulet basilic : poulet mariné sauté au basilic 130 Dhs
      Fruits de mer thaï : gambas, calamars et poisson du jour à la sauce thaïe ( sizzling ) 140 Dhs
      Poisson aigre-doux : poisson pané à la sauce sucrée salée, poivrons et ananas frais 130 Dhs
      Le tigre qui pleure : émincé de filet de bœuf braisé et ses légumes sautés sauce thaïlandaise 140 Dhs
      Canard laqué viet : magret de canard croustillant à la sauce Hoi Sin et ses crêpes, garni au concombre, soja et poireau 160 Dhs

      Les desserts du restaurant millennium viet

      Gingembre confit nature 50 Dhs
      La tarte millennium au citron 45 Dhs
      Fondant au chocolat et sa glace vanille 55 Dhs
      Cheesecake maison au gingembre confit 50 Dhs
      Prix Moyen à la carte 370 Dhs

      Plan d'accès

      Réservations
      Parking - Voiturier
      Air conditionné
      Romantique
      Mly Rachid Sidinou et Ali Chouaa
      Chef, Directeur de la restauration Mly Rachid Sidinou et Ali Chouaa
      Oussama Mlahfi
      Propriétaire Oussama Mlahfi

      Contact

      8, rue Molière - Casablanca millenniumviet@me.com
      Réserver par téléphone Best Restaurants Maroc Partager Envoyer à un ami

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