Bistrot

      Le Vinart

      Rabat

      Déjeuner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi Dîner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi de 17h00 à 02h00 Fermeture exceptionnelle :  Le restaurant est fermé pendant toute la période du Ramadan, il reprend le 24 ou 25 avril 2023.

      Le Vinart se situe avenue Med VI, dans une galerie à ciel ouvert. Imaginée par Fatima-Zahra Naimi, cette pépite aux teintes chaleureuses "lie de vin" rappelle l'ambiance atypique des bistrots parisiens. Le peu de tables confère au lieu une intimité des plus authentiques. Dans vos assiettes sera servie une cuisine bistronomique savamment élaborée. Passionnés de vin, les propriétaires signent une carte riche et fournie, pleine de découvertes et de partage. Au Vinart, le plaisir est dans le verre.

      Capacité : 48 personnes Terrasse : 8 personnes

      Voici un extrait de la carte du restaurant Le Vinart

      Les entrées du restaurant Le Vinart

      Os à moelle 65 Dhs
      Tartine de foie gras poêlée 120 Dhs
      Rouleaux d’aubergines farcis 60 Dhs
      Carpaccio de poulpe au paprika fumé 45 Dhs
      Oeuf mollet à la crème de parmesan reggiano 24 mois, croûtons et cèpes 120 Dhs

      Les plats du restaurant Le Vinart

      Sole meunière, légumes du moment 195 Dhs
      Tournedos Rossini revisité, mousseline de pomme de terre truffée 290 Dhs
      Paleron de boeuf braisé et snacké, mousseline de pommes de terre et légumes du moment 175 Dhs
      Filet de boeuf sauce signature du chef, mousseline de pomme de terre, légumes du moment 190 Dhs
      Souris d’agneau confite, gremolatta de menthe et pignons de pins, mousseline de pomme de terre et légumes 195 Dhs

      Les desserts du restaurant Le Vinart

      Profiteroles au chocolat 60 Dhs
      Panacotta aux fruits de saison 60 Dhs
      Ile flottante, crème anglaise et amandes effilées 60 Dhs
      Moelleux au chocolat, crème anglaise et sa glace à la vanille 70 Dhs
      Pain perdu maison, pomme flambée au calvados, glace vanille et caramel beurre salé 70 Dhs
      Prix Moyen à la carte 400 Dhs

      Plan d'accès

      Réservations
      Air conditionné
      Cave climatisée
      Ambiance musicale - Spectacle
      Romantique
      Wi-Fi
      Karim Chaïtou
      Chef de cuisine Karim Chaïtou
      Fatima-zahra Naimi
      Propriétaire Fatima-zahra Naimi

      Contact

      N°9, Galerie la Pinede, 155, bd Mohammed VI - ex, Av. John Kennedy - Rabat restaurantlevinart@gmail.com
      Réserver par téléphone Best Restaurants Maroc Partager Envoyer à un ami

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